Ons dagelijks menu
Een zorgvuldig samengestelde selectie van versgebrande koffie, ambachtelijk zuurdeeg en ons legendarische huisgemaakte gebak.
Eenvoudig & puur
Bij Zwarte Madonna draait alles om de kracht van eenvoud. Onze producten worden dagelijks vers bereid met lokale ingrediënten, zonder onnodige toevoegingen. Rust voor je zintuigen, op je bord en in je glas.
Zuurdeegbroodjes
Zoet & Gebak
Groene Hummus — Met seizoensgroenten, ingelegde rode ui en kiemgroenten op versgebakken zuurdeeg.
Huisgemaakte Cheesecake — Onze legendarische romige cheesecake met een krokante bodem.
Gerookte Ribeye — Met truffelmayonaise, rucola en Parmezaanse kaas op ambachtelijk brood.
Citroen-Maanzaad Cake — Fris, luchtig en perfect gebalanceerd met een vleugje citroenglazuur.
Jonge Boerenkaas — Met biologische mosterd-dille spread en knapperige komkommer.
Vegan Kaneelbroodje — Warm geserveerd met een subtiele kardemom-twist.
Warme Dranken
Espresso — Krachtig en puur, gezet met zorgvuldig geselecteerde bonen.
Flat White — Perfect melkschuim ontmoet een intense dubbele espresso.
Filterkoffie (V60) — Wisselende single origin bonen, langzaam en precies geschonken.
De zuurdesem broodjes zijn fantastisch, maar het is vooral de rustgevende, mintgroene sfeer die ervoor zorgt dat ik hier wekelijks kom ontspannen.
Sophie L., Den Haag
Kom ontspannen in het centrum
Schuif aan voor een moment van rust en geniet van onze dagelijkse specialiteiten midden in de stad.